Thermomix negativ
Thermomix doma mám, z bazaru za 3000,-. 30000,- bych za něj nedala.. Používám na vaření polívek, na těsta, na kaše, na domácí sirup, na příkrmy - ty jsou z toho .Thermomix. Máte zkušenosti?
Začnu tím, že na bazarech jsi asi viděla hlavně TM5, což je starší verze. Běžně se to dělá tak, že když po x letech vznikne nový model, spokojení uživatelé Thermomixu si ho koupí a ten starý prodají, protože má stále hodnotu. Teď se prodává TM6, který má oproti TM5 spoustu nových vychytávek.
Snad dva roky jsem vybírala kuchyňský robot, chtěla jsem, aby byl opravdu super a uměl toho co nejvíc. Když jsem loni kolem Vánoc vybrala (Bosch za cca 20 tisíc), neměli ho zrovna skladem a do toho jsem tady objevila zprávu od @78marcela , která si zrovna koupila Thermomix. Stačilo pár videí ukázat manželovi a bylo rozhodnuto, thermomix máme od února doma a já nelituji jediné tisícovky, kterou jsme za to dali. Používám ho snad každý den - na polévky, hlavní jídla, těsta, jogurty, dezerty, jako výkonný robot. Ne každý den vařím oběd a ne každý oběd, který vařím, dělám v thermomixu, ale tím, jak je všestranný a umí toho hrozně moc, tak nikdy dlouho nezahálí. Nastrouhat parmazán, mrkev, nasekat cibuli, česnek, maso - tohle jsem od února ručně nedělala, thermik to má za 5 vteřin. Ryby, rýže, brambory, kynuté knedlíky nebo knedlíky s ovocem - to vše teď dělám na páře a nemá to chybu. Při dělání kečupu nebo rajského protlaku prý je kuchyň celá zacákaná, protože to stříká (když se to dělá kasickým způsobem). Já nemám zkušenost, protože jsem si na to nikdy dřív netroufla. Letos mám zásoby protlaku i kečupu - a to téměř bez práce a bez jediného stříkance 🙂 . Chtěla jsem udělat i švestková povidla, ale bohužel se nám neurodily švestky. Do února jsem téměř nepekla z kynutého těsta, teď dělám každou chvíli čerstvé loupáky, rohlíky, bagety, koláče, buchty. Dělám domácí paštiku, jogurty, zeleninovou pastu (místo bujonu), vaječný likér, šunkovou pěnu, čerstvý sýr, z cukru krystal mám moučku za 20 s. Dá se v něm udělat i domácí šunka, debrecínka, ale na to se teprve chystám. Celkově v obchodě kupuji spíš základní suroviny, vše ostatní si udělám. A super bonus navíc - manžel, který uměl uvařit jen čaj a těstoviny, dnes klidně udělá svíčkovou nebo svůj milovaný katův šleh 🙂. Takže já Thermomix jedině doporučuji, po 7 měsících používání jsem z něho nadšená čím dál víc. A to tatsache myslím upřímně, prodejkyně nejsem 🙂 .
@zuzkasim dovolím si nesouhlasit. Oproti ostatním nadupaným robotům má Thermomix minimum příslušenství a rozhodně s celkovým vybavením zabere méně místa než můj původně vybraný Bosch. O prázdninách jsme si Thermomix vozili s sebou na dovolené. Stačila maličká kuchyně se základním vybavením a uvařit cokoli nebyl problém. Spousta lidí si ho vozí s sebou v karavanu nebo obytném voze. Doma vidím, že mi místo opravdu hodně ušetří, protože nepotřebuji skoro žádné hrnce a hlavně žádné jiné kuchyňské pomocníky. Samozřejmě mi zůstává trouba a indukce, k tomu struhátko na ostrouhání kůry z citronu. Nepotřebuji ani kuchyňskou váhu, ponorný mixér, smoothie maker, ruční šlehač atd. atd. Při vaření ušpiním minimum nádobí a kuchyň zůstává pěkně čistá. Nechci tvrdit, že tenhle přístroj musí všechny nadchnout stejně jako mě, ale s tím příslušenstvím a potřebným místem je to opravdu přesně naopak, než jsi psala 🙂 . Jo, a konzervativec jsem taky 🙂 .