Chips dip creme fraiche
This creamy dip pairs beautifully with a crisp white like Sauvignon Blanc or a light, effervescent Prosecco. The acidity cuts through the richness, making each bite even better. .3 x hjemmelavet dip til chips
Mine noter til opskriften
TIP
Mht creme fraiche, så har jeg skrevet 18 % på. Der kan bruges alt fra 9-38 % og der kan også snildt blandes op med skyr, yoghurt naturel eller lign. Smagen vil selvfølgelig variere alt efter hvad man bruger, men intet er forkert og det er blot et spørgsmål og smag og behag – eller om hvad man lige har i køleskabet, der skal bruges.
Fredag afslutter helt traditionelt hverdagsugen hjemme hos os med film og guf.
Johan og Julie er altid forbi Brugsen sammen med enten Martin eller jeg og vælger der 10 stykker bland selv slik hver. Det er sjældent, vi spiser købeslik ellers, men for dem er det en helt særlig tradition med det farvestrålende slik og noget der hører fredagen til.
Derudover laver vi ofte lidt hjemmelavet guf, konfekt, bager en kage eller deler en pose chips med hjemmelavet dip (opskrift nederst i indlægget) eller krydrede nødder.
Og så ser vi film eller en serie sammen.
Sidste fredag var det Løvernes Konge – så god en film!
Vi har længe kaldt det at vi så Disney Show, men det har vi faktisk kun set en gang eller to. Vi ser film eller fine serier i stedet. Vi har blandt andet været forbi DR´s Bonanza, hvorfra vi har set de fantastiske serier med Nana og Busters Werden. Andre gange finder vi en film på Netflix eller en sjælden gang køber eller lejer vi en film på iTunes.
Når børnene så er puttet i seng ved 20-20.30 tiden, så ser Martin og jeg som regel et afsnit eller to af den Netflix serie vi er i gang med – har lige afsluttet Homeland. Spiser lidt saltede chips, drikker et glas vin, kaffe eller en cocktail … og ja, det er så vores fredagstradition.
Rigtig hyggeligt.
Hvordan ser jeres fredagstradition ud? Med Disneyshow, film, Vild med Dans, hjemmelavet eller købt guf eller noget helt, helt andet. Kunne være så hyggeligt at høre om … ♡
Tip mig endelig hvis I er vilde med brug af løgpulver i andre sammenhæng, det kunne være fint at blive lidt yderligere inspireret
Tre dip der hitter stort til chips – dilddip, sourcream & oniun og en lækker paprika dip, der eftersigende smager meget hen af den kendte holiday dip.
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, hvor jeg deler masser af inspiration til dejlig madlavning.
Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest